Bom, realmente não me dou muito bem na cozinha, mas adoro comer e um dos meus doces prediletos é a palha italiana, para quem não sabe batizei meu tumblr de palha italiana graças as meninas que vendiam lá na minha escola e a partir de então sou apaixonada por esse doce tão gostoso. Por isso vim ensinar a como fazer palha italiana em casa, é SUPER fácil, você só precisa de:
1 lata de leite condensado
8 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de margarina
1 pacote de biscoito maisena
Açúcar refinado (opcional)
Amêndoas e/ou castanha de caju
Modo de preparo
1. Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve
2. Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro
3. Assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado até formar uma massa
4. Retire do fogo
5. Unte uma bancada de mármore, ou alguma supeficie lisa, com margarina e despeje essa massa
6. Abra a massa, batendo com a palma das mãos
7. Deixe esfriar e corte em quadradinhos
8. Se quiser, pode colocar a massa numa vasilha e comer de colher
Dica: Para você que está precisando de um dinheirinho extra vale muito a pena fazer e vender na escola, ou em qualquer outro lugar (que for permitido), com certeza você irá vender muito, pois quem não gosta de chocolate não é mesmo?
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